जी हां, आपने सही पढ़ा “हजमे का रामबाण चूर्ण”। और जब भी पेट की ख़राबी होती है तो इसे खाने के बाद सिर्फ 10 मिनट में आराम मिल जाता है। आज के समय में हर दूसरे व्यक्ति की पाचन क्रिया खराब रहती है या पेट दर्द की समस्या होती है क्योंकि हमारा खान-पान ऐसा हो गया है|
पहले मैं बाजार में ज्यादातर पैकेज्ड फूड और फास्ट फूड खाता था। जिससे पेट में जलन और एसिडिटी या बदहजमी होने लगती थी। फिर किसी ने मुझे इस चूर्ण के बारे में बताया, तब से आज तक मैंने इस चूर्ण के अलावा और किसी चूर्ण का प्रयोग नहीं किया। आइए अब जानते हैं 10 मिनट में राजमा को ठीक करने के लिए पाउडर बनाने की विधि के बारे में।
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डाइजेस्टिव पाउडर कैसे बनाएं
कब्ज को ठीक करने के लिए इस चूर्ण को बनाने के लिए आपको कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी जो इस प्रकार हैं।
पाउडर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
अजवाइन = 250 ग्राम
मेथी = 250 ग्राम
कालाजिरी = 100 ग्राम
यह पाउडर 1 साल तक खराब नहीं होता है, अगर आप ज्यादा पाउडर बनाना चाहते हैं तो उसी अनुपात में सामग्री बढ़ा सकते हैं| इस चूर्ण का स्वाद थोड़ा कड़वा होता है|
चूर्ण बनाने की विधि
सबसे पहले आपको एक तवे या तवे पर अजवाइन, मेथी और काला जीरा को धीमी आंच पर एक-एक करके भूनना है| भुनने पर इनमें से खुशबू आने लगेगी और इनका रंग भी हल्का ब्राउन हो जाएगा| अब आपको इन्हें ठंडा होने देना है| ठंडा होने के बाद इन्हें मिक्सर में डालकर पीस लें। ध्यान रहे कि ज्यादा बारीक न पीसें नहीं तो अजवाइन, मेथी और काला जीरा के गुण नष्ट हो जाएंगे। अब आप इस पाउडर को किसी कांच या प्लास्टिक के कंटेनर में भरकर रख सकते हैं|
इस चूर्ण का सेवन कैसे करें
वैसे आप इस चूर्ण को दिन में कभी भी खा सकते हैं। लेकिन अगर आपकी पाचन क्रिया हमेशा खराब रहती है तो आप इस चूर्ण को लगातार 3 महीने तक रोज रात को खाना खाने के बाद एक छोटे चम्मच पानी के साथ खाएं। किसी भी रोग से पीड़ित व्यक्ति उस चूर्ण का सेवन कर सकता है, इसका कोई साइड इफेक्ट नहीं होता है। आप पहले दिन से ही आश्चर्यजनक परिणाम देखेंगे, यह मेरी गारंटी है।
इस चूर्ण को खाने के फायदे
यह चूर्ण तीन चीजों से बना होता है: अजवाइन, मेथी और काली जीरी, ये तीनों ही पाचन शक्ति को बढ़ाने का काम करते हैं। पुराने जमाने में लोग पेट दर्द की शिकायत होने पर एक चम्मच साबुत मेथी और थोड़ा सा नमक पानी के साथ खा लेते थे और पेट का दर्द कुछ ही देर में ठीक हो जाता था। घर में पालतू जानवर जैसे गाय, भैंस और बकरी को पूरी मेथी खिलाई जाती है, भले ही उनका पेट खराब हो। यह चूर्ण पाचन शक्ति को बढ़ाने का काम करता है।
निष्कर्ष (Conclusion)
आज आपने हाजमा चूर्ण के बारे में जाना जो पाचन शक्ति को बढ़ाता है। अगर हमारी पाचन शक्ति मजबूत होगी तो हम हमेशा स्वस्थ रहेंगे| लेकिन अगर पाचन शक्ति कमजोर होगी तो हमें एक साथ कई सारी बीमारियां घेर सकती हैं| इसलिए अगर आप अपने पाचन तंत्र को मजबूत करना चाहते हैं तो आपको अपनी प्रॉपर diet पर ध्यान देना होगा| ऐसे पदार्थों का सेवन करना पड़ेगा जो आपको healthy और fit रखें| एक अन्य topic के साथ बहुत जल्द आपसे फिर होगी मुलाकात|
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